暮色初垂，一些上班族走进面包店，翻开手机扫码收取归于本身个人的面包盲盒。这些盲盒里装着前一天或当天剩余的通过保鲜处理的面包，口感或许稍打一点扣头，价格却只有原价的三分之一左右。（5月6日半月谈大众号）

　　“15.9元开出原价近40元的网红面包”“19.9元吃出100元的幸福感”……翻开交际渠道，不少人共享着自己购买面包盲盒的阅历。从本质上看，这种看似新鲜的形式实际上的意思便是折价出售，比较普普通通贴上一个打折标签，面包盲盒为何能在年青人中悄然走红？

　　价格实惠依然是很重要的原因。据报道，有不少面包盲盒价格约为正价产品的3—5折。而除了这份“看得见的实惠”，“看不见的惊喜”也是其魅力地点。盲盒经济的中心，从来不止于产品本身，更在于心情价值的贩卖。面包盲盒亦然。顾客购买、拆盒的过程中，那种等待、猎奇，或惊喜或小丢失的心情活动，本身便是一种低成本的“文娱”体会。与此一起，我们将自己的“拆盒Vlog”发布上网，与同好网友沟通拆到自己心头好的趣味、评论还有哪家店值得去、共享自己为环保作出的奉献，其实也收成了与陌生人之间的情感联合，不失为年青集体构建轻量化交际联系的一种方法。

　　进一步看，关于商家而言，进行资源整合、推出面包盲盒等产品，既减少了糟蹋，为本身店肆增加了产品的“心情触点”、增加了营收，又能够让顾客买到不错的产品，何乐而不为呢？往深了说，这种形式也为处理其他易腐食物的糟蹋问题供给了新思路。在年青人逐步形成反糟蹋、理性消费观的当下，如此形式可谓一举多得。

　　不过，一些潜在危险也不容忽视。比如，怎么确保临期产品的安全性？如果有商家用盲盒清库存却含糊临期标识，或许不进行严厉的质量把控，就或许引发消费胶葛，乃至透支产品诺言。再如，怎么在推出剩菜盲盒的一起保证正价产品的出售量？盲盒产品廉价实惠、性能好价格低，那么有部分顾客或许就不再购买正价产品了，赢利菲薄的盲盒反而被哄抢。怎么平衡这两者，还需要商家多多考虑。 （皇甫思逸）